Halle de dégustation

Degustation
Vous avez faim ou soif? Vous êtes au bon endroit. De nombreux exposants veillent au bien-être des visiteurs avec des mets et des boissons dans la Halle 2. Dans la Halle de dégustation, ils peuvent s'accorder quelques moments de tranquillité, loin de l'ambiance trépidante et colorée de la foire.
  • L'offre culinaire variée englobe des spécialités suisses, italiennes et asiatiques.
  • Nouveauté: Sur la Piazza, divers fournisseurs vous proposent une boisson rafraîchissante ou un snack, si vous souhaitez faire une pause avant de poursuivre votre visite de la foire.
  • Vous pouvez y rencontrer à la fin de la journée des amis pour trinquer dans un cadre convivial, pour vous détendre et déguster un repas délicieux chez différents gastronomes. 
  • Plus de 60 exposants vous font découvrir également, durant la dégustation de vins, des saveurs délicieuses des vins blancs et rouges très divers de Suisse, d'origine européenne et des territoires d'outre-mer. 
Terroir Suisse
Les gourmets ayant une préférence particulière pour les aliments suisses trouvent leur compte sur les stands du secteur «Terroir suisse»:
  • Switzerland Cheese Marketing convie à la dégustation de différentes sortes de fromages suisses.
  • Le producteur alimentaire suisse Oswald présente à la Muba sa vaste gamme, au même titre que le producteur de café tessinois Chicco d'Oro et les Salines Suisses.
  • Découvrez lors de votre parcours culinaire d'autres petits producteurs locaux et leurs produits.
  • Pour vous rafraîchir, vous pouvez savourer des boissons pétillantes de l'entreprise familiale régionale sur le stand de la source minérale Eptingen. 
  • Les animaux sont à l'honneur sur le stand des producteurs d'œufs de Suisse du nord-ouest. Tous les jours à 15 heures, les œufs de l'une des poules sont tirés au sort. Ces poules occupent le stand avec des poussins nouvellement éclos durant la foire.


Centre de formation agricole d'Ebenrain
Comment les aliments ont-ils été produits il y a cent ans? Qu'en est-il aujourd'hui? Comment se présentait la table du dimanche à l'époque? Et aujourd'hui? Quelle nourriture pour demain? L'exposition vivante et interactive du Centre de formation agricole d'Ebenrain aborde sur ces questions. Visitez ce stand, testez votre goût, participez à la discussion et gagnez l'un des prix attrayants du concours.

Soirée avec musique live
La halle de dégustation est ouverte une heure de plus, le jeudi et vendredi. L'entrée est gratuite dès 17 heures. Le samedi, elle est ouverte jusqu'à 21 heures, soit une prolongation de trois heures durant le week-end

  • En outre, la légendaire soirée d'after-show de la brasserie Feldschlösschen réserve le vendredi et le samedi dès 16 heures une ambiance avec de la musique live. Le premier week-end, les Lumpazi's se produisent, le second week-end, c'est au tour de Patric&Friends.
  • Le célèbre orchestre Dixie Surprise joue cette année à nouveau dans la Halle 2.2, de jeudi à samedi dès 18 heures
La Halle 2.2 est la halle de dégustation.

Programme quotidien

Afterwork Parties sur le stand de Feldschlösschen
Ve/sa, 15.4./16.4., avec Lumpazi's dès 16:00 h
Ve/sa, 22.4./23.4., avec Patric & Friends dès 16:00 h,
Halle 2.2, Stand F227
 
Dixie Surprise Band
Ve/sa, 15.4./16.4. et  de Jeudi à Samedi 21.4. - 23.4.2016, dès 18:00 h

Restaurants durant la muba

Place de la Foire   Restaurant    Offre
    Bauernverband
  Viande du Barbeque-Smoker,
    Hosälupf-Bar
  Boissons divers
    Diverse Stände
  Grill, hamburger, snacks, poisson frit, plats asiatiques, patisserie
         
Halle 2   Restaurant   Offre
Cour intérieure   Feldschlösschen-Buvette   Boissons divers
Cour intérieure   Bobby & Fritz   Saucisses, Currywurst, frites
Cour intérieure   Raclette Hüüsli   Raclette
         
Rez-de-chaussée   Café Nostalgie
  Crèpes
Rez-de-chaussée

Café Grellinger
  Café, patisserie
Rez-de-chaussée   Café Wacker   Plats régionales, patisserie
         
1er étage   Bar 211   Sandwiches, baguettes, quiches, pâtes, saucisse grillée, dessert, boissons
1er étage
  D’Garage-Bar
  boissons, snacks
1er étage   Vinothek   Vins par verre
1er étage
  Swiss Pure 1   Biscuits, desserts, boissons
         
2ème étage
  Bistro Chez Fritz
  Divers snacks et boissons
2ème étage
  Degustation/Piazza   Div. restaurants, plats suisses, italiennes et asiatiques 
2ème étage
  Rendez-vous Eiche   Salades, tartes, quiches, viande grillée






 

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